在进入面包蛋糕烘焙行业之前，我大学所学专业也是烘焙行业里面的一小分支——西式点心。而关注到诗玛烘焙加盟创业是一次偶然的机会。同专业的一个师姐为了提升自己的烘焙技术，报名去诗玛烘焙的烘焙职业技术学校里面去进行了一次更系统专业的学习。
当时的我作为一个即将从事烘焙市场里面，怎么可能放过烘焙行业点点滴滴的信息。经过我各方了解，诗玛烘焙不仅仅是一个进行烘焙技术的教学培训，还包括了技术研发，加盟连锁。在这个西式品牌占据大部分的烘焙市场里。诗玛烘焙连锁加盟品牌已经成为中国本土烘焙十大品牌之一，还获得中国自主创新品牌等的荣誉称号。
决定加盟诗玛烘焙，开始进行店铺选址、职员培训、技术培训，直到店铺开始进行装修的时候朋友都还在跟我念叨着：“开店创业，将积蓄全部投入加盟诗玛烘焙真的值得吗？”努力劝说着我不要全部投入加盟开店创业。凭借着我自己一向以来敏锐的嗅觉，和对当时烘焙市场的了解。我有强烈的预感加盟诗玛烘焙进入烘焙行业拥有着绝对兴起之势。本土国产品牌诗玛烘焙在中国烘焙市场占据着绝大的优势，加盟诗玛烘焙比我自己一个人单打独斗要简单的多。
据研究表明，从2000年起烘焙行业进入高速增长期。2021年我国烘焙食品零售额达到2462亿元，同比增长5.90%，2016-2021年CAGR为7.69%，预计2026年行业规模达到3700亿元，2021-2026年CAGR为8.49%。预计2026年行业规模达到3700亿元，2021-2026年CAGR为8.49%，其增长的势头不减。
选择诗玛烘焙加盟是我经过长时间的考察与考虑，才让我下定决心就是它了。论店铺的装修风格，诗玛烘焙一向以将简约大气，注重细节为主。论烘焙专业技术能力，诗玛烘焙既有传统西式的烘焙技术，还有中国传统的糕点技术与之融合创新。论加盟服务，诗玛烘焙给到加盟者终身提供店铺运营方案。
事实证明，加盟诗玛烘焙到现在，我的创业之路因为诗玛烘焙而变得越来越顺，生活也越来越好。在经营过程中，诗玛烘焙的食品品质是我最大的保证，我的店铺凭借着过硬的食物产品质量，精湛的产品样式，以及完善的售后服务，让店里面来的顾客都是乘兴而来，满意而归。
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